Sate Rembige merupakan salah satu makanan yang cukup populer di kalangan wisatawan yang berkunjung ke Lombok. Sate berbahan daging sapi ini bercitarasa pedas manis dengan tampilan daging kecoklatan berbalut bumbu.
Terdapat 2 tempat yang sudah cukup terkenal enak dalam menyajikan sate ini yaitu Sate Sinnaseh dan Sate Goyang Lidah yang keduanya berlokasi di Rembige. Bahkan Sate Rembige ini menjadi oleh-oleh khas Lombok yang kerip dijadikan buah tangan ketika wisatawan kembali ke daerahnya.
Biasanya untuk pemesanan Sate Rembige ibu Hj. Sinnaseh dikemas dalam bentuk besek atau anyaman bambu persegi yang berisi kurang lebih sekitar 20-25 tusuk sate. Untuk packing jenis ini biasanya tidak bisa bertahan lama ya. Paling tidak sehari atau kurang dari 24 jam.
Beda lagi dengan Sate Goyang lidah yang memiliki tempat lebih luar berbentuk lesehan, dimana disini berbagai menu kuliner khas lombok juga disajikan. Bagi anda yang ingin membeli sate rembige untuk oleh-oleh di sini, tidak perlu khawatir karena sang pemilik telah membuat inovasi dengan melakukan pengemasan sate terpasteurisasi dimana sate bisa bertahan selama 6 bulan di suhu ruangan. Jadi sangat aman untuk dibawa sebagai oleh-oleh.
Nah bagaimana? Sudah siap berkunjung ke Lombok? Semoga informasi ini bermanfaat dan selamat menikmati keindahan pulau Seribu Masjid.
Gumi Lombok9 
2 tanggapan untuk “Sate Rembige”